Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

корица китайская

См. также в других словарях:

  • КОРИЦА — (Cort. Cinnamomi), кора коричного дерева, применялась как лечебное средство еще в глубокой древности. В медицине применяются два сорта корицы: китайская К. [Cort. Cinnamomi Cassiae (ФУП) от Cin namomum Cassia Blume, Cinnamomum aro mat. Fr. Nees,… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Корица — это внутренний луб молодых веток определенных деревьев семейства Laurus. Цейлонская корица, известная также как тонкая корица, обычно представляет собой связку полос луба бледного цвета, скрученных между собой. Китайская корица (также известная… …   Официальная терминология

  • Корица, касия — (евр. киннамон; греч. киннамомон). I. Упоминаемая в Библии К. (Исх 30:23; Притч 7:17; Песн 4:14; Откр 18:13) это К. китайская, к рую из Китая ввозили в Египет через Месопотамию, Финикию и Палестину уже с XVII в. до Р.Х. К. это сушеная кора… …   Библейская энциклопедия Брокгауза

  • Корица —         Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде.                  Наиболее известны следующие четыре вида.         Цейлонская корица (Cinnamomum ceylanicum Bg.). Синонимы: кинамон,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Корица (далчини) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • КОРИЦА — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Корица пряность — пряная кора нескольких растений; в торговле наиболее известны следующие сорта: 1) Белая К. кора Canella alba Murr. и С. laurifolia Lodd., двух вестиндских растений из сем. Canellaceae. Это деревья; листья у них простые, яйцевидные; цветки голубые …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Корица, пряность — пряная кора нескольких растений; в торговле наиболее известны следующие сорта: 1) Белая К. кора Canella alba Murr. и С. laurifolia Lodd., двух вестиндских растений из сем. Canellaceae. Это деревья; листья у них простые, яйцевидные; цветки голубые …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Сильная китайская пища — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коричник китайский — Коричник китайский …   Википедия

  • ISO 6538:1997 — изд.2 D TC 34/SC 7 Корица китайская, индонезийская и вьетнамская [Cinnamomum aromaticum (Nees) Syn. Cinnamomum cassia (Nees) ex Blume, Cinnamomum burmanii (C.G.Nees) Blume и Cinnamomum loureirii Ness]. Технические условия раздел 67.220.10 …   Стандарты Международной организации по стандартизации (ИСО)

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»